咖啡红了，旅客纷至，一皆生香，清风自来……

时下，恰恰咖啡产季，被誉为“中国咖啡之都”的普洱市处处填塞着咖啡香，漫天匝地的咖啡树上缀满红果，不少旅客慕名来到这座被咖啡沁润的城市，来一次“咖旅交融”的特有体验。

跟着普洱咖啡的火爆出圈，爱伲、小凹子、翻开河、桥安等咖啡庄园凭据本身上风特点，升级改形成为集栽培、加工、品鉴和旅游体验就是一体的抽象庄园，既终显豁一庄园一特点，又为旅客带来唯独无二的体验感，诱骗了各地旅客连绵连接，走进咖啡庄园享受好意思好假期。

三产赋能 庄园经济“火出圈”

“第一次来普洱游玩既本旨又深嗜，在浏览叮嘱媒体时，随机发现了这个咖啡庄园，抵达指标地后，更是惊喜翻倍。能感受到在荒郊野外、当然好意思景中孕育的咖啡，它是生态的、有机的，在这里喝到的咖啡愈加浓香。”来自江苏的咖啡爱好者何晓楠在涣然一新的普洱咖啡庄园里千里浸式体验原产地咖啡文化。

旅客在挑选咖啡。

新破钞趋势下，不少咖啡破钞者看重去原产地体验、打卡。每逢周末及节沐日，在全面提档升级的普洱咖啡庄园里体验、参不雅的旅客活水游龙，品味着不同风韵咖啡带来的变化，躬行感受原产地咖啡庄园的特有魔力……

2024年8月6日，位于想茅区南屏镇南岛河村的北归咖仓庄园迎来蝶变升级、重启运营，从单一的咖啡品鉴升级成为集咖啡品鉴、研学、餐饮、住宿、不雅光为一体的咖啡庄园，并建成了大家极品咖啡体验馆、咖啡烘焙教室、研学中心，让旅客在享受咖啡厚味的同期，能深刻了解原产地咖啡文化，近距离感受普洱咖啡的魔力。

北归咖仓庄园。

2025年1月21日，相通位于南岛河村的小凹子咖啡庄园也迎来了焕新动身。始建于1997年的小凹子咖啡庄园，承载着咖啡东谈主廖秀桂祖孙三代东谈主的心血与空想。通过在传承中不断转变，在匠心谨守下开拓、擢升矫正后的小凹子咖啡庄园，环境更为好意思丽，事业功能也愈加完善，设有多功能咖啡体验管待中心、研学体验区、半自动化坐蓐加工区以及民宿、餐饮配套生存区，不仅丰富了庄园的内涵与外延，还为旅客提供了愈增多元化、个性化的体验事业。

小凹子咖啡庄园。

短短半年多时辰内，想茅区多家咖啡庄园开动了升级矫正，样貌涣然一新，功能一应俱全，终了三产交融发展的精彩蝶变。想茅区咖啡庄园集群迸发出的新活力，成绩于牢牢收拢省级要点扶持咖啡产业的机会，插足1.16亿元乡村振兴相连资金成立高品性庄园，聘请集体钞票量化入股的样式，擢升矫正北归、野鸭塘、小凹子等12个咖啡庄园。

野鸭塘河谷咖啡庄园。

涣然一新的普洱咖啡庄园成了普洱旅游的一张新柬帖，形成了极品咖啡庄园集群，助力咖啡产业发展驶入“快车谈”。

霸占“咖”位 咖旅交融“新业态”

咖旅交融的蝶变，带来的是业态的新潮。努力于于打造“中国极品咖啡第一县”的孟连傣族拉祜族佤族自治县，抢持咖旅交融发展新机遇，以“孟连极品咖啡”为干线，通过接济走表率化栽培、极品化加工、庄园化发展之路，建成了一批“生态环境好意思、嵌入在村庄、加工在园中、咖啡香味浓”的极品咖啡庄园，成为备受追捧的旅游指标地。其中，孟连桥安咖啡庄园推崇得极为拉风。

孟连桥安咖啡庄园。

“咱们带着课题来到桥安咖啡庄园，参不雅了这座被咖啡树环绕的生态咖啡庄园，试吃了庄园的瑰夏咖啡，了解了庄园的联农带农机制，看到了当代农业的雏形，也找到了生态富民的谜底。”来自云南大学的朱要龙博士对桥安咖啡庄园的好生态、好咖啡拍案叫绝。

孟连桥安咖啡庄园。

孟连桥安咖啡庄园位于勐马镇帕亮村，在这里不错不雅赏咖啡栽培基地，体验咖啡采摘、制作的历程，试吃融入咖啡豆的特点好意思食，住进填塞咖啡香的丛林板屋，全方向感受孟连极品咖啡的魔力。

“往时咱们的收入主要靠咖啡产量，当今咱们不仅有先进的开荒、畅销的居品，还有吃、住、游、购配套的咖啡庄园，咖旅交融发展带来了收入翻番，更带来了咖农的幸福生存。”孟连桥安咖啡庄园负责东谈主金涛说，庄园的蝶变带来了丰富的业态。

孟连桥安咖啡庄园民宿。

除了擢升咖啡深湛加工智商、建好极品咖啡庄园之外，孟连县还通过周转钞票打造了集咖啡体验、研学、失业、采购于一体的极品咖啡主题街，探索出“主题街区+咖啡庄园”的产业发展模式，进一步增加孟连极品咖啡的附加值，为咖啡产业高质料发展注入新动能。

在刚刚往时的春节假期，孟连县咖旅交融交出了泄气答卷，极品咖啡主题街及各大咖啡庄园迎来了旅客岑岭，共管待旅客5.38万东谈主次，终了交易收入99.25万元。“咖旅”经济的火爆，不仅助推打造文化旅游破钞新业态，也为孟连县经济发展注入新活力。

凭风而上 普洱咖啡“开门红”

到普洱咖啡庄园品一杯原产地咖啡，拍一张咖香四溢的全家福，成了许多旅客在普洱过大年的首选。蛇年春节假期，全市各具特点的咖啡庄园东谈主潮涌动、咖香四溢，爱伲、小凹子、天玉庄6家咖啡庄园管待客流超3.5万东谈主次，终了交易收入200余万元。

翻开河咖啡庄园。

“本年春节期间，旅客极度多，庄园单日客流量超500东谈主，单品手冲咖啡备受迎接。”翻开河咖啡庄园垄断东谈主华润梅先容，这个春节庄园民宿天天都是满房。

翻开河咖啡庄园是普洱市最早火起来的一批“网红”咖啡庄园之一。庄园以“高颜值”诱骗了天下各地的旅客前来“打卡”体验。在这里，你不错和咖啡来一场亲密的相遇：走进咖啡林，亲手采摘火红的咖啡鲜果；从栽培到制品坐蓐，探寻普洱咖啡从“种子”到“杯子”的全历程；又或坐在庄园的咖啡厅里，试吃一杯耿介的普洱咖啡，听庄园垄断东谈主叙述原产地的咖啡故事……

普洱咖啡从“种子”到“杯子”。

跟着想茅区的“南三村”庄园矫正预备的落地和扩充，2024年5月，翻开河咖啡庄园的咖啡主题极品民宿崇敬交易，庄园的民宿除提供住宿外，还在大堂一楼开设了特点餐厅，主要以普洱土产货特点好意思食为主，厨师还会不如期更新菜品，从而满足更多顾主的需求。

“咱们一家三口是第二次到翻开河咖啡庄园了，对庄园的印象一直很好，此次出行前在网上看到庄园建起了民宿，立即预订了房间，入住后发现，民宿不仅装修立场别致，配套要道完善，民宿管家的事业也很周详，在这里玩得很欢腾。”来自广州的旅客夏雯对翻开河咖啡庄园常常点赞。

翻开河咖啡庄园民宿

春节假期，好评如潮的咖啡庄园不啻翻开河，还有“秀好意思星村·有风咖谷”等别具一格的庄园。位于想茅区南屏镇南岛河村白沙坡村民小组的“秀好意思星村·有风咖谷”，除了咖啡品鉴与体验之外，还有普洱绝版木刻、传统陶艺制作、佤族织锦等非遗文创展示和体验款式，旅客们纷纷闻“香”而来，从咖啡品鉴到非遗文化，从郊野欢腾到东谈主文景不雅……深度感受这座传统与当代交汇的秀好意思村庄带来的惊喜。

秀好意思星村·有风咖谷。

“咱们充分周转当地乡村资源，与20户村民合营，打造‘一户一体验’计算新业态，村民家中接踵推出窑烤烘焙、手工扎染、采茶制茶等体验款式，让来到这里的旅客约略深度体验郊野生存的乐趣。咫尺，‘有风农场’‘有风马场’也将不时对外绽放。”上海秉波实业有限公司“秀好意思星村·有风咖谷”运营负责东谈主代晓燕说，春节假期管待东谈主数上涨到逐日800东谈主以上，民宿往往是满房的景况。

秀好意思星村·有风咖谷。

一粒粒咖啡红果“串”出幸福生存，一座座咖啡庄园点亮“沐日经济”，一杯杯普洱咖啡“喝”出原产地文化范……普洱咖啡，“咖”位通盘，一皆生花，今“啡”昔比。

起首：云新闻客户端、 普洱市融媒体中心、普洱文旅、想茅区融媒体中心等

剪辑：姜蕾

审核：钟玲

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